Bowl de açaí
- Raquel Fraga
- 10 feb 2018
- 1 Min. de lectura
El Açaí es una baya morada oscura rica en nutrientes que crece en la selva amazónica brasileña. Se considera uno de los superalimentos más potentes y nutritivos del planeta, y se ha utilizado durante siglos por sus legendarias propiedades para la salud.
Lo que tiene de especial este bowl es que lleva polvo de açaí. También podemos hacerlo con las bayas de açaí naturales, esos sí, son más difíciles de encontrar.
La preparación es muy sencilla.
Ingredientes
Un yogur natural ecológico
3 gr. de polvo de açaí
10 Arándanos desecados
Una cucharada de semilla de lino
Medio plátano
3 nueces
Una cucharadita de miel de Azahar
Elaboración
Mezclamos el yogur con el polvo de açaí y añadimos nuestro topping.
Comments