Crujiente de pomelo

Hay muchos motivos por los cuales deberíamos incluir el pomelo en nuestros desayunos. Te explico el porqué

El pomelo es rico en enzimas que ayudan a quemar grasas, tiene un alto contenido de agua y poca cantidad de sodio. Una combinación de estas características hace que el  pomelo un alimento perfecto para aumentar el metabolismo de nuestro cuerpo. Previene la artritis

El pomelo, contiene ácido salicílico que ayuda a descomponer el calcio inorgánico del cuerpo, que se acumula en el cartílago de las articulaciones y puede provocar artritis.

Bueno para la digestión

Este cítrico, aporta aproximadamente de un cuarto de la fibra que necesitamos para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Regulando a la perfección, la digestión, haciendo que evitemos problemas como el estreñimiento y la diarrea.

Previene contra distintos tipos de cáncer

El licopeno, es un pigmento carotenoide que es responsable del color rojo del pomelo. Es un poderoso agente contra los tumores y cánceres, ya que actúa como un eliminador de radicales libres que causan cáncer.

Reduce los niveles de colesterol

Los antioxidantes que se encuentran en el pomelo son eficaces en la reducción de los niveles de colesterol.

Remedio efectivo para resfriados y calculos

Comer pomelo o beber zumo de pomelo, nos ayuda a tratar la fiebre del resfriado común y, a disolver los cálculos biliares, a impulsar la función del hígado y mejorar la inmunidad contra las infecciones. Como la toronja contiene una fibra dietética llamada pectina, ayudan a promover el tránsito intestinal. Además, si queremos tener una piel sana y suave, trataremos de incluir el pomelo en nuestra dieta.

Regula la presión sanguínea

Esta fruta, es una potente fuente de potasio. Cada pieza de pomelo, contiene cerca del 40% que necesita nuestro cuerpo al día. El potasio, es un potente vasodilatador, provocando que la tensión en los vasos sanguíneos se reduzca. Adicionalmente, permite que la sangre fluya con mayor facilidad por nuestros órganos. Aportando los nutrientes que éstos necesitan.

Por último, el potasio ayuda a reducir la tensión en el corazón. Lo que provoca, que se reduzcan las posibilidades de padecer enfermedades como ataques del corazón o aterosclerosis.

Ayuda a retrasar el envejecimiento

La causa de este peculiar beneficio, se encuentra en las altas cantidades de vitamina C que posee.

Valor nutricional

Por cada 100 g

• Calorías – 38

• Hidratos de carbono – 9,6 g

Ingredientes

Un yogur

Medio pomelo

Un puñado de avena

unas cuantas uvas pasas

unos arándanos desecados

Una cucharadita de miel

Elaboración

Es muy fácil. Un poco a nuestro gusto. Ponemos un poco de yogur luego un poco de crujiente y así vamos alternando.

Delicioso. No os lo perdáis.